狭山茶とは
狭山茶とは埼玉県南西部の産地で取れたお茶を言います。狭山茶の産地埼玉県は茶産地の中でも北に位置しています。このことは狭山茶と他産地のお茶を比較すると気温が低い産地であるため越冬茶葉に厚が出て、新芽の葉肉も厚くなりコクのあるお茶ができます。そしてこのコクのある味わいこそが狭山茶の特徴なのです。
お茶の効能
狭山茶をはじめとするお茶には、様々な効能があります。例えば、タンニンとサポニンというお茶に含まれる成分が抗癌の効能を持っているといわれています。それ以外にも口臭や虫歯予防にも効果があるといわれています。




