中国茶鉄羅漢とは
鉄羅漢とは、青茶の中でも有名な中国茶で大紅袍と同じ中国福建省の北部で栽培されている武夷４大岩茶「大紅袍」・「水金亀」・「白鶏冠」・「鉄羅漢」のひとつです。鉄羅漢は冷え性や成人病予防、ダイエットなどに効果があると言われ様々な人に飲まれています。
鉄羅漢の効能と味
鉄羅漢は、ポリフェノールがたくさん含まれているので脂肪分を排除する手伝いをしてくれます。血液中の中性脂肪も減らしてくれるんです！薬としての効果が高く冷え性や成人病予防などに良く効くと言われています。抽出される茶の色は薄褐色で、とても良い香りとメリハリのある味わいが楽しめます。茶葉はやや大きめでふっくらしています。
鉄羅漢の飲み方
茶葉5ｇ程度95℃〜100℃のお湯を45秒程度蒸らして飲むのが良いでしょう！青茶の飲み方でおいしく飲むことができます。